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Docinho de festa no copinho

Pense em docinhos de festa no copinho bem fáceis e rápidos de preparar, perfeitos para dedicar o tempo restante ao preparo de outras receitas de doces de festa. Nossa sugestão é o brigadeiro de copinho, simples e com a garantia de agradar a todo o mundo!

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 160 gramas de chocolate meio amargo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • confeitos de chocolate para decorar
  1. Leve uma panela ao fogo baixo com chocolate e a manteiga. Mexa sempre até que o chocolate derreter por completo e se misturar com a manteiga;
  2. Adicione o leite condensado e continue mexendo para conseguir uma consistência de brigadeiro mole – não precisa esperar que o brigadeiro descole da panela, o brigadeiro deverá ficar cremoso;
  3. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e mexa para misturar;
  4. Coloque porções do brigadeiro em copinhos (de preferência transparentes e de 30ml) e reserve na geladeira por 1 a 2 horas;
  5. No momento de servir decore com confeitos de chocolate.

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