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Aprenda a Fazer o bolo do casamento real

Bolo do casamento real do Príncipe Harry e Meghan Markle

Foi revelada nesta sexta-feira, 18, a receita do bolo que foi servido no casamento real, deste sábado, 19. O bolo, que é de limão, com ingredientes orgânicos tem cobertura de creme de manteiga e decoração de flores frescas.

Foto: AFP

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A confeiteira Claire Ptak, da padaria londrina Violet Cakes, passou os ingredientes da receita para que todo mundo possa ter esse bolo na sua casa.

Foto: AFP

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Ingredientes:

200 Amalfi lemons (limões da Costa Amalfitana, na Itália)
500 ovos orgânicos
20 quilos de açúcar
20 quilos de farinha
20 quilos de manteiga

Os trabalhos para preparar o bolo começaram na terça-feira, 15, quando Claire registrou a chegada das caixas de limão. Em entrevista ao jornal The Sun, Claire disse que o visual do bolo não é tradicional, e foi a última coisa a ser revelada.

“Temos muita sorte de trabalhar no Palácio de Buckingham para assar e gelar os bolos”, revelou Claire, que explicou que o bolo promete agradar os convidados! “O creme amanteigado é bem doce e a coalhada de limão é bem azeda, então acontece algo adorável quando você coloca na boca, que é conseguir todos esses sabores e sensações. Esperamos que esteja tudo perfeitamente equuilibrado”, disse Claire.
Foto: AFP

About Marta Gomes

2 comments

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