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PIPOCA COBERTA DE CHOCOLATE – Receitas de Minuto EXPRESS #267

Receita rápida e fácil de Pipoca Doce Coberta de Chocolate feita no Micro-ondas, perfeita para acompanhar aquela maratona na Netflix.

:::: INGREDIENTES ::::

1/2 xícara (chá) de Milho de Pipoca
300g de Chocolate Picado (qualquer tipo)

RECEITA. VEJA DICAS, RENDIMENTO E SUBSTITUIÇÕES NO SITE: http://receitasdeminuto.com/pipoca-coberta-de-chocolate

:::: IMPORTANTE ::::

CHOCOLATE: Aqui usamos chocolate do tipo nobre, ou seja precisa fazer a temperagem do chocolate ou ele não endure como deve ser. Mas você pode usar chocolate fracionado nesse caso a temperagem não é necessária.
GELADEIRA: Eu prefiro não por na geladeira para que o chocolate não fique suando, então deixo em temperatura ambiente para que não tenha choque de temperatura.
SEM MICROONDAS: Faça sua pipoca na panela normalmente só que sem sal, e derreta o chocolate em banho maria, e depois junte tudo.
PAPEL MANTEIGA:Se não tiver, unte bem uma forma para que não grude quando o chocolate endurecer.
CONSERVAÇÃO:Assim que o chocolate estiver duro, coloque as pipoca em saquinhos herméticos ou potes herméticos bem bem fechados para que não entre ar e guarde em temperatura ambiente, aqui em casa depois de 4 dias ainda estava crocante.

Para mais receitas e dicas, visite: http://receitasdeminuto.com

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Música de fundo:
“Safety Net” por Riot
Disponível em https://www.youtube.com/audiolibrary/music

Efeitos Sonoros por http://www.freesfx.co.uk

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