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Bolo e Flor – Uma combinação perfeita

Vamos falar de coisa boa?

Bolo de casamento e Flores. Um nasceu para outro e vice e versa. Não concordam?

Lógico que eu nunca fui fã de bolos tradicionais de casamento, não precisa nem dizer né, e fico super feliz com essa nova tendência de simplificar formatos, coberturas e como a regra está aí e não deixa a gente esquecer:

 


QUANTO MAIS SIMPLES MAIS LINDO 


 

Bolos deliciosos por dentro, macios e saborosos, podem ser menores, porque não precisam suportar andares e mais andares e se você quiser maior quantidade, pode fazer vários bolos. 3 ou 4 bolos, compondo a mesa de doces fica lindo e é cada vez mais comum de se ver nos casamentos.

Além disso, vamos falar sobre PASTA AMERICANA!! (porque isso existe????) Alguém come pasta americana??? O gosto é estranho, parece que está comendo borracha…Bom eu não curto a não ser para fazer decorações pontuais e não cobrir um bolo inteiro.

Hoje os bolos podem ter a cobertura de Buttercream <3 (poderia comer buttercream puro de tanto que eu amo) e se preferir que eles sejam coloridos, dá para fazer texturas lindas.

Já sobre as flores ou folhagem, na hora de escolher qual será a decoração do seu bolo, sempre legal falar com o decorador(a) ou florista para alinhar tudo lindamente.

Separei algumas referências de comer com os olhos <3

 

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